Coquetel brasileiro tem versão com a cachaça Espírito de Minas…
O Caju Amigo, coquetel criado em 1974 pelo extinto bar Pandoro, é a estrela da nova campanha da cachaça Espírito de Minas em parceria com o restaurante Tordesilhas, um clássico da gastronomia brasileira. Em sua terceira edição, a campanha tem como objetivo divulgar a união da arte da produção artesanal de cachaça com o dom de profissionais que comandam os melhores bares e restaurantes de São Paulo.
Levando o nome de Forró do Caju Amigo, a versão do Tordesilhas é feita com cachaça Espírito de Minas, suco natural, compota, calda e caramelo de caju, tudo produzido artesanalmente pela cozinha e pelo bar do restaurante. “Assim como o ritmo nordestino, o Forró do Caju Amigo é uma bebida leve, fresca e tropical. Queremos combinar a alegria deste drinque com os melhores pratos da culinária brasileira servidos na casa”, comenta Fábio de Oliveira, chefe de salão do Tordesilhas.
Esta é a terceira edição da campanha, que já teve como protagonistas o premiado Márcio Silva, bartender do Guilhotina e Mestre Derivan, um dos mais consagrados bartenders do Brasil.
Tordesilhas
Al. Tietê, 489 – Cerqueira César
Tel.: 3107-7444
Cachaça Espirito de Minas
De sabor amadeirado e envelhecida em barris de Jequitibá e Carvalho, a Espirito de Minas é produzida artesanalmente em uma fazenda de 1910 localizada no interior de Minas Gerais.
Foto Tordesilhas: Reprodução do Facebook
Foto: Divulgação
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